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miércoles, 29 de diciembre de 2010

Reomendación del día.


Taja Reserva, Jumilla, España.
Mähler Besse es la bodega francesa encargada de la producción de la línea Taja en la región de Jumilla, cuyos vinos aún son poco conocidos en nuestro país y sin embargo han sido acogidos de manera extraordinaria por el público mexicano.
Esa es una de las ventajas que se tienen al producir vinos de calidad mundial a precios competitivos, pero Taja Reserva tiene mucho más por ofrecer, un ensamble de variedades muy interesante por ejemplo, esta compuesto por 50% Monastrell (uva predilecta de la bodega en ésta zona), 20% Cabernet Sauvignon, 20% Tempranillo y 10% Merlot; todas son variedades que pueden dar mucho por si solas pero sin duda mezcladas dan como resultado un vino digno de ser reconocido por su complejidad.
Sus colores no denotan el paso del tiempo, la evolución en botella no ha hecho más que mejorarlo y eso es notorio desde los aromas que surgen justo al quitar el corcho, caramelo, frutos negros, vainilla son solo algunas cosas que podemos encontrar en la nariz; en boca es elegante, complejo, con acidez destacable para un reserva de su tipo, muy fresco y facil de beber para cualquier paladar.
Descubre porque se ha convertido en uno de los favoritos de nuestros clientes.
Precio Cx1: $227.00* en todas las boutiques Bacus.
* Precio sujeto a cambios sin previo aviso.

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