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miércoles, 2 de febrero de 2011

Recomendación del día.

Ramón Bilbao Edición Especial, Rioja, España.

Ramón Bilbao Murga fundó su bodega en Haro (Rioja Alta) en 1924, luego de llevar 28 años vendiendo vino en la calle de Las Cuevas. Luego de 1966 año en que murió el último descendiente de la familia Bilbao la bodega se revoluciona constituyendose como una sociedad anónima y contando con nuevas instalaciones y ha tenido diversos cambios hasta nuestros días, pero siempre bajo el precepto de la elavoración de vinos de crianza de alta calidad.
Ramón Bilbao Edición Limitada es uno de los mejores ejemplos de esto; es un 100% Tempranillo moderno pero fácil de entender, una mezcla obtenida de vinos criados durante 14 meses en barricas de roble francés y americano, que luego es afinado con un reposo en botella de 10 meses. El resultado es un vino color cereza intenso con apenas unas notas teja, la nariz es expresiva y evoluciona magnificamente; en boca es golozo y de textura aterciopelada aunque al final resulta secante y de larga permanencia. Para beberse ahora o en un par de años y un gran aliado de la comida mexicana, sin contar su excelente relación precio-calidad.

Precio Cx1: $320.00*

*Precio sujeto a cambios sin previo aviso.

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