Denominación Toro.

Con gran tradición y orígenes anteriores al asentamiento romano se han distinguido los vinos de Toro. Durante la Edad Media fueron considerados un bien de gran aprecio, concediéndoles privilegios reales que permitían su comercialización en ciudades donde la venta de otros vinos estaba prohibida. Las bodegas reales y navíos se llenaron con estos vinos que también alcanzarían las tierras del nuevo mundo. En el siglo XIX se exportaron en grandes cantidades a Francia para suplir la falta de vino provocada por la plaga de la filoxera. Ya para los años 70 del siglo XX se inicia la creación que con el paso del tiempo daría paso a la Denominación de Origen Toro, cuyo establecimiento sería en 1987. En la actualidad el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Toro avala la calidad de 40 bodegas. La evolución que ha experimentado en las últimas décadas les ha llevado a ser protagonistas de la crítica de vinos tanto a nivel nacional como internacional.

Selección Oro, denominación Toro de las Bodegas Mähler-Besse forma parte de nuestro repertorio, vino elaborado con la variedad Tinta de Toro, variedad similar a la Tempranillo, que es cultivada a lo largo del Río Duero con suelo y subsuelo constituido de arcilla y arena del plioceno. Su crianza de ocho meses en barrica le confiere una potencia y concentración inigualables desarrollando un bouquet de frutas negras como las moras, cassis, arándanos y elegantes de vainilla.