Chateau Bourbon La Chapelle, Medoc.
No necesitamos ahondar demasiado en la clasificación de vinos de Bordeaux para describir la calidad de éste Chateau, simplemente basta con decir que es el hermano pequeño del Chateau Castera, el cual ya es todo un clásico de la zona gracias en gran medida a su excelente relación calidad-precio.
Éste segundo vino nos deja un gran sabor de boca aportado por la calidad de sus uvas (70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Petit Verdot) y el terruño, por supuesto sin dejar atras la experiencia de su Chateau.
Todas sus características organolépticas son mejor apreciadas después de decantarlo; por ejemplo una capa media de tonalidades cereza y rosado en la vista, nariz afrutada con un ligero toque a madera que no puede faltar y un gusto que seduce con taninos bien redondeados y agradable frescura.
Un vino grande y jugoso a un precio pequeño, ya no hay pretexto para no probar los vinos de Bordeaux.
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