Cursos y Talleres

En Bacus estamos comprometidos con la difusión de la cultura del vino, es por esto que contamos con un catalogo de cursos pensado en ayudarte a entrar a este maravilloso mundo de la manera mas fácil.

Las instalaciones de la escuela Bacus de Vino y Cata se encuentra ubicada en nuestras instalaciones de Bacus del Angel en la Colonia Cuauhtemoc en la Ciudad de México.

 

A continuación te presentamos los diferentes cursos que puedes tomar con nosotros!

Para mayor información ponte en contacto con cualquiera de nuestras tiendas o bien sigue nuestro calendario de eventos en www.bacus.mx


Introducción a la Cata : El arte de la degustación
Descubre el maravilloso mundo del vino con este curso introductorio donde aprenderás los principios de la degustación de vinos, vocabulario básico, la vinificación y el maridaje.
Duración : 4 horas
Vinos Degustados : 3
Cuando :  Sábados de 10.00 am a 2.00 pm
Cupo Mínimo:  5 personas
Cupo Máximo: 20 personas
Incluye Material Impreso y Bocadillos


Seis Grandes Cepas Tintas
Cada cepa es única y aporta diferentes aromas y complejidad al vino, en este curso aprenderás a distinguir las principales características aromáticas y gustativas de las principales cepas  tintas a nivel mundial.

1. Cabernet Sauvignon

2. Merlot

3. Tempranillo
4. Pinot Noir

5. Syrah
6. Malbec

Duración : 4 horas
Vinos Degustados : 6 (uno de cada cepa revisada)
Cuando :  Sábados de 10.00 am a 2.00 pm (Consultar Calendario)
Cupo Mínimo:  10 personas
Cupo Máximo: 20 personas
Incluye Material Impreso y Bocadillos



Los aromas de los vinos tintos
Descubre como nacen los aromas del vinos, de donde vienen estos y cuales son los aromas mas comunes. En este curso aprenderás a identificar y describir los aromas primarios, secundarios y terciarios presentes en tus vinos favoritos.
Duración : 4 horas
Vinos Degustados : 6
Cuando : Consultar Calendario
Cupo Mínimo:  10 personas
Cupo Máximo: 20 personas
Incluye Material Impreso y Bocadillos


El Vino y la Comida: Maridaje Practico
En este curso practico aprende los principios básicos para combinar armoniosamente los diferentes estilos de vino tanto con la comida Mexicana como internacional.
Duración : 3 horas
Vinos Degustados : 5
Cuando :  Miércoles de 7.00 pm a 10.0 pm (Consultar Calendario)
Cupo Mínimo:  10 personas
Cupo Máximo: 20 personas
Incluye Material Impreso y Bocadillos


Champagne: Develando el Mito
Aprende todo lo que siempre quisiste saber sobre el Champagne y nunca te habias atrevido a preguntar, incluyendo variedades, proceso de producción, guarda, y maridaje.
Duración : 3 horas
Vinos Degustados : 3
Cuando :  Martes de 7.00 pm a 10.00 pm (Consultar Calendario)
Cupo Mínimo:  5 personas
Cupo Máximo: 20 personas
Incluye Material Impreso y Bocadillos



Francia esencial

• Burdeos
• Borgoña
• Champagne
• Languedoc-Rosellón

Duración : 10 horas
Vinos Degustados : 8 (2 por región)
Cuando : Consultar Calendario
Cupo Mínimo:  10 personas
Cupo Máximo: 20 personas
Incluye Material Impreso y Bocadillos


Un Paseo por el Viñedo Mexicano
Descubre el viñedo mexicano descubriendo 6 bodegas de excepción
Duración : 4 horas
Vinos Degustados : 6
Cuando : Sábados de 10.00 am a 2.00 pm (Consultar Calendario)
Cupo Mínimo:  10 personas
Cupo Máximo: 20 personas
Incluye Material Impreso y Bocadillos