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martes, 22 de febrero de 2011

Recomendación del día.

Urban Uco Torrontés, Salta, Argentina.

Urban Uco pertenece a la bodega argentina O. Fournier, cercana a la cordillera de los Andes, las uvas Torrontés no proceden de ésta zona sino de la localidad salteña de Cafayate la cual ha sido calificada como la mejor zona para producir torrrontés en Argentina.
Sus instalaciones futuristas le han valido el sobrenombre el "el platillo volador" por parte de los residentes de la zona, pero no solo es innovadora en cuanto a diseño, también está equipada con un laboratorio donde se experimenta con microvinificaciones y demás tecnología de punta.
Torrontés es la uva blanca emblemática de Argenina por muchas razones que Urban Uco ha sabido utilizar para hacer un vino sin crianza en barricas pero complejo y de gran carácter, con una floraridad típica pero interesante; el paladar es afrutado, con grosella, melón y cítricos, además de una acidez que le proporciona una chispa especial para tomarlo solo.

Precio Cx1: $161.00*

*Precio sujeto a cambios sin previo aviso.

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