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miércoles, 24 de noviembre de 2010

Recomendación del día.


Bella Terra Merlot 2009, Valle de Guadalupe, México.
José Francisco Perez, ejidatario de Valle de Guadalupe, pasó de únicamente cultivar y vender su uva a adueñarse de uno de los proyectos vitivinicolas más sorprendentes y con mejores resultados en la zona.
El nombre de éste proyecto (asesorado por José Luis Durand, pero con una personalidad propia muy bien definida) es Bella Terra e incluye dos etiquetas monovarietales, Nebbiolo y Merlot, que han ido mejorando añada tras añada.
El Merlot con una crianza de 3 meses en barrica se refleja en un vino con un color limpio y brillante, violaceo y denso; su caracter es marcadamente frutal tanto en nariz como en boca con algunos detellos florales y especiados y final ligeramente tostado.
Su equilibrio, armonía y persistencia le valieron la mejor calificación en la octava cata del Circulo Universal y Hedoné, quedando por encima de etiquetas como Planeta, Enzo (de José Luis Durand) y Emeve.
Precio Cx1: $362.00* en todas las boutiques Bacus.
*Precio sujeto a cambios sin previo aviso.

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